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2013.2.26(火)  SWEETS

ハーフタームという、学期中に約1週間くらいの休みがあります。
慣れたご家族などは、「今回はモルジブへ」とか「セイシエルへ行くの〜」なんて
みなさん、明日から休みという日の帰宅後、そのまま飛行場へ・・となることも多いらしく、
休み中パパが日本で、母子家庭中の私たちが寒い中、鼻を真っ赤にして庭でサッカーしていると、
両隣のお宅からはもちろん、その先のお宅からも全くひとの気配がなく、 
「そっか〜、私たちもどこかにでかければよかったかもね」と言ってみるものの、
娘は疲れていて、「私はここがいい」と主張・・。
せっかく1週間の休みが、
これでは、iPhoneでYouTubeの嵐の番組ばっかりみて過ごすことになりそうでしたが、
友人宅のお姉ちゃんたちに面倒観てもらえることになり、
ある日はロッククライミング!ある日はスケートと
午前中はがっちり勉強して昼から思いっきり体を使って思いっきり遊ぶ、
という理想的な休みが過ごせました。
 私は家でいろいろやっていたので、うるさいママもいないし、お姉さんさんたちと遊んで、
また少し生意気な口調になって帰ってきて、いろいろやる気も出て来て、
「う〜ん、いいじゃない!」という感じ! 

そんな流れで、その翌日私がキッチンにいなかった時に急になにやら作り始めていて、
「何?」と尋ねたところ、「リンゴのコンポート」との返事が。
リンゴを上手に むいて、カットして、メープルシロップやレモン汁などを
混ぜ合わせたものを鍋に入れ、じっくりコトコト煮て行く。
その煮ている間は私がお目付役で、しっかり見張ってなきゃなりませんでしたが、 
これがとっても美味しくできました!
自分でも感動したらしく、その勢いで翌日の朝は、彼女が朝食を用意してくれていて、
その中に、しっかり、コンポートにカスタードクリームをかけた
絶品のSWEETSまでつけてくれました。



美味しいし、美しいよ!
ありがとう!!!
もう、こんなことできるんだものね。
もっと大人として見つめなきゃね・・。

 週末はお友達のお宅で、jewellery making  party があるらしく(お誕生会のイベントですって!)
そこに持って行く!とカップケーキ作りに張り切っています!
 でも一度練習しておかなきゃね・・。
じゃあ、ママが、明日材料買いに行かなきゃ・・。
どこにあるかな・・。
ま、行ってみます!

美味しいのが出来ますように・・!



MIKI

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